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玉灵膏(补血益气 安神改善睡眠 益脾胃)

Yulinggao 2018年07月19日 勤美玉灵膏

品名:玉灵膏

玉灵膏配方:西洋参、桂圆、古法红糖

玉灵膏保质期:3个月

玉灵膏贮存条件:收到后冰箱4℃冷藏保存,开封后请尽快食用。

玉灵膏食用方法:每日早晚挖一小勺玉灵膏放入杯中,开水冲调食用。

食用注意事项:孕妇忌食,儿童不宜。痰火内盛或湿热蕴阻者(舌苔黄腻),不宜食。感冒期间停食。



手工蒸制40小时

这款膏方采用传统古方,手工熬制。每次连续蒸制40小时以上,达到这个时间的龙眼肉之热性得以消散,膏方平和。



食疗方来源

清代名医王士雄《随息居饮食谱》

龙眼肉为补益佳果,现代研究发现它含有葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪及各种维生素,营养十分丰富,为养心补虚佳品。

西洋参含有多种人参皂甙,具有显著的抗疲劳、抗缺氧能力。它性偏凉,为阴虚体质者所宜,近人张锡纯称它性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温补者,皆可以此代之。

龙眼肉与西洋参制膏,功能大补气血,有很好的补益效用,故清代医家王孟英称它为“代参膏”,说它“力胜参芪”。它不但效力大,而且味道好,颇受人们的喜欢。

本方为甘温与甘寒相济的滋补剂。方中龙眼性味甘温,益心脾,补气血,安神益智,主要用于劳伤心脾,气血不足,心悸失眠,神疲体倦,面色萎黄,饮食欠佳等症。西洋参性味甘寒,功能益气养阴,生津止渴,主要含有人参皂甙,所以它与人参都有补益的作用。《医学衷中参西录》说:“西洋参性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温补者,皆可以此代之。”龙眼肉与西洋参配伍,温而不燥,凉而不寒,是药食两用的滋补上品。


玉灵膏为中医食疗古方,源自清中医名家王孟英的《随息居饮食谱》,是补血补气的臻品,中央电视台《百家讲坛》,北京电视台《养生堂》等栏目均有中医专家介绍该方。
·补血,益气,安神,改善睡眠,益脾胃。
·血虚,血液不足导致血不养心,所以出现睡眠障碍。玉灵膏养心·血,安心神,则心得血养,自然可以安睡。
·气血虚,则面色必定萎黄苍白,精力不济,脾胃虚弱。将正气,·血液补足,可以使得面色红润,气色好正气足精力充沛,脾胃佳。


食用方法

每日早晚挖一小勺玉灵膏放入杯中,开水冲调食用。


玉灵膏的原材料及制作方法

古方手作 补气养血

我们将龙眼肉洗干净,和西洋参粉在古法10:1的基础上略做调整加入了活血补虚的黄酒和红糖,西洋参盒龙眼肉的比例按照5:1的比例进行调制,降低了桂圆热性的同时,增加了活血的效果。玉灵膏的熬制工艺比较繁复,时间较长。需将材料打磨成粉(更易吸收)后于其他几味食材按顺序加入炖盅蒸煮。放入锅中隔水蒸,蒸制40小时以上,达到这个时间的龙眼肉之热性得以消散,膏方平和,补气养血。古方手作,不添加任何其他添加色素、防腐剂,需经常开盖加热蒸透,愈蒸愈好!


优选地道食材 甄选上等品质

早在《神农本草经》中即说:“阴干曝干,采造时月,生熟土地所出,真伪陈新,并各有法。”强调了区分食材的产地、讲究食材道地的重要性。各地所处的地理环境十分复杂,水土、气候、日照、生物分布都不完全相同,因此,食材本身的质量,也即其功效作用有着显著的差异。



近年来,有些不良商贩一味追求药材的卖相及延长存储时间,使用大量硫磺来熏制中药材。用硫磺过度熏制过的药材,色泽鲜艳好看,由于熏制中需要用到水,还能使药材增重。硫磺在熏蒸过程中会与氧结合,产生二氧化硫,医学研究已经证实,二氧化硫是对人体有损的物质,长期接触轻者会出现眼红、眼痛、流泪、失眠、头晕、呕吐、恶心、乏力等症状,严重的可能会出现反射性声门痉挛,说话能力下降、吞咽困难、憋气等症状,对人体的呼吸道黏膜、消化道黏膜有严重的损害作用,对肝肾功能也有直接的影响。如空气湿度较大,二氧化硫与空气中的水和氧气反应,会产生亚硫酸使药材变色、变酸,饮片变色、变味。

如果把硫磺熏制的东西作为原料使用,我们可以更简单的找到,也可以让成本更低。但是,我们想不应该那样做。要制造出更好品质膏方的话应该追求不能蒙混过关的健康食材,我们确信这也是消费者所期望的。




注意事项

肝气不舒人群,服用玉灵膏之前,最好先舒肝理气,让体内的障碍清除一下,再吃玉灵膏效果会更好,肝气不舒可以用一个泡脚方,它的舒肝理气清热除烦的效果非常好。

方子如下:柴胡6克,黄芩6克,法半夏6克,党参6克,炙甘草6克,煅龙骨30克,煅牡蛎30克,茯苓30克,香附6克,远志6克,郁金6克,石菖蒲6克,炒栀子6克,丹皮6克。

熬水40分钟,滤出药液加入温水泡脚,一天一次,一般泡脚三天左右可以同时结合服用玉灵膏。疏肝再养血,身体就棒棒啦。


湿热人群不建议吃玉灵膏,是因为会阻碍吸收,体内湿热,经络被湿热阻塞,无法消化吸收。


湿热体质如果同时也有血虚需要吃玉灵膏改善,就要先清湿热,然后再服用,清湿热可以用罗大伦老师推荐的温胆汤。

温胆汤组方:茯苓30克,陈皮6克,法半夏6克,竹茹6克,枳实6克,炙甘草6克,熬水泡脚,早晚一次,每次20分钟,特别提醒:泡脚要泡到舌苔清爽为止(此方剂可查阅罗大伦博士《图解舌诊》一书153页)。